高騰



高騰

2012年6月23日
高騰1
         もしかしたら、今年の土用には食べられないのかも・・・          ウナギの価格高騰~~          未だに詳しい生態も分からず、人工孵化も可能らしいけど          コストがべらぼうに掛かるらしく、現実的ではないらしい          養殖も、孵化した天然のシラスウナギを捕獲して          育成する。          そのシラスウナギの数が激減          中には老舗のお店も廃業を余儀なくされているらしい。          その昔には、牛久沼にも多くのウナギが生息していて          年配の方など「昔、食べ過ぎて食べたいとも思わない」          そんな贅沢な方も居るとか・・・・          あながち、嘘ではないだろうね。          いま少し研究が進み、安価な完全孵化の方法が確立すれば          価格もお手ごろになって「もう見たくない~」それ位に          なるだろね。







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